Kopi Lokal Ngantang Blend Quenine Ramuan Yudiono Diyakini Penangkal Virus Corona
Nasional
Malang,Harnasnews.com – Minum kopi bagi Masyarakat Ngantang Kabupaten Malang Jawa Timur sudah menjadi tradisi wajib ketika bercengkrama dan kongkow sambil bahas banyak hal.
Sebagian besar petani kopi di wilayah ngantang menanam jenis varietas Robusta.
Robusta berasal dari kata ‘robust’ yang artinya kuat, sesuai dengan gambaran postur (body) atau tingkat kekentalannya yang kuat. Kopi robusta bukan merupakan varietas tunggal karena jenis ini turunan dari varietas Coffea cannephora.
Yudiono petani kopi peracik kopi anti virus Corona itu jebolan Snakma Malang. Pemuda dari Desa Tulungrejo kec. Ngantang saat bertemu dengan Harnasnews.com menyampaikan dengan lugas bahwa besutannya merupakan kopi luwak.
Kopi jenis ini telah lebih dahulu di proses melalui fermentasi singkat di dalam pencernaan hewan luwak (Paradoxurus hermaphroditus). “Enzim-enzim pada saluran pencernaan Luwak mampu menghasilkan kopi dengan citarasa dan aroma khas, ” jelasnya
“Kopi robusta dari hasil fermentasi tadi di campur bahan (Quenine) herbal dimana unsur senyawa Quinolinenya sama dengan Chloroquine obat yang diperkirakan mampu menahan perkembangan virus,” ungkapnya
“Kopi yang diramu ini dinamai Blend Quenine ini karena sudah tersatukan antara fermentasi dari hewan Luwak dan herbal quinine sehingga diyakini bukan hanya menyehatkan tetapi juga mampu meningkatkan imunitas tubuh bagi yang mengkonsumsinya,” pungkasnya.
Siapa mau coba? Silahkan kontak redaksi dan siap hantarkan hingga ke siempunya kopi. (JK)